Spiseforstyrrelser: At være jødisk i en Barbie-verden
Negativisme af kropsbillede udgør fysiske, mentale trusler for mange kvinder
Stå i kø i supermarkedet, og du er bombarderet af tabloids og kvindeblade. "Tab 20 pund på to uger," skriger en forsidens overskrift. I mellemtiden er forsidebilledet en fire-lags chokoladekage, der tilbyder "desserter at dø for."
Spændingen mellem disse to prioriteter - at være tynd og nyde god mad - har skabt en epidemi af spiseforstyrrelser. Psykolog Stacey Nye, der er specialiseret i behandling af disse lidelser, forklarer, at ”selvom vi er mere uddannede til at spise lidelser nu, det har ikke hjulpet os med at beskytte os mod at udvikle dem, fordi vi ser dem hos yngre og yngre børn."
En yderligere konflikt mellem jødisk kultur, hvor mad spiller en central rolle, og den generelle kultur, som går ind for idealet om tyndhed, skaber en sammensat sårbarhed for jødiske kvinder ifølge Nye. For at udforske disse spørgsmål deltog Nye i "Mad, kropsbillede og jødedom - en konference om forstyrrelser og ressourcer til forandring." Konferencen, der blev afholdt tidligere i år i Philadelphia, blev sponsoreret af KOLOT Center for jødiske kvinder og kønsundersøgelser på Reconstructist Rabbinical College og Renfew Center, et kvindes psykiatrisk hospital i Philadelphia. Det blev delvis sponsoreret af den jødiske føderation i Greater Philadelphia med støtte fra Germantown Jewish Center.
"Jeg er specialiseret i spiseforstyrrelser og kropsbillede," forklarer Nye. ”Selv som jeg var en jødisk kvinde, ville jeg lære mere om, hvilke særlige kæmper (der findes) for jødiske kvinder. Jødiske kvinder har særlige kulturelle sårbarheder, der gør dem mere udsatte. "
Konferenceworkshops inkluderede "Zaftig Kvinder i en Barbie dukkekultur," "Hakket lever og kyllingesuppe: Beroligende mad til den traumatiserede sjæl "og" Bagel-politik: jødiske kvinder, amerikansk kultur og jødisk Kultur."
"Hvis vi ønsker at følge vores tradition, er vi nødt til at dreje vores liv omkring mad," siger Nye. "Men hvis vi vil assimilere, er vi nødt til at se anderledes ud."
Catherine Steiner-Adair, direktør for uddannelse, forebyggelse og behandling ved Harvard Eating Disorders Center, påpeger, at grundlæggende arvelige og fysiologiske faktorer gør det næsten umuligt for de fleste kvinder, inklusive jødiske kvinder, at tilpasse sig Barbie-dukken ideal.
”En procent af vores befolkning er genetisk disponeret for at være rigtig høj, virkelig tynd og busty. Og det er ikke os - det er skandinaverne, ”siger Steiner-Adair.
Men eksperter bemærker, at samfundsmæssige og psykologiske påvirkninger får kvinder til at stræbe efter at efterligne urealistiske prototyper med hensyn til udseende.
"Det er virkelig svært ikke at købe ind i den generelle kultur," indrømmer Nye. ”Piger bombarderes af meddelelser, der fortæller dem, at udseendet definerer deres identitet. Vi har 8-årige piger på diæter. Misnøje og fordrejning af kropsbilleder er florerende i vores kultur. "
Steiner-Adair anslår, at ”hver morgen vågner 80 procent af kvinderne op med afsky i kroppen. Otte procent af kvinderne i Amerika forholder sig ikke til deres kroppe på en sund, respektfuld og kærlig måde. "
"Stop med at bekymre dig, og mød ved vandkøleren"
Hun siger, at det at kombinere denne generelle besættelse med "vægtisme" og antisemitiske stereotyper resulterer i en større sårbarhed over for alle typer spiseforstyrrelser blandt jødiske kvinder.
”Hvis du har en jødisk pige, der føler sig vagende omkring sig selv, og som føler et stort pres på hende for at assimilere sig, for at opnå det, er det meget let for en pige at sige, 'Jeg kan ikke være alle disse ting. Jeg ved, hvad jeg vil være god til: Jeg vil være tynd, '"siger Steiner-Adair.
Nye er specialiseret i at hjælpe folk med at acceptere deres krop og stoppe med slankekure.
"Jeg hjælper folk med at normalisere deres spisning ikke ved diæt." Hun opfordrer sine klienter til at spise normal, sund mad og til at stoppe med at spise, når de er fyldte.
"Jeg træner blid ernæring og holder mig væk fra en diætmentalitet." Nye tilskynder også til øget aktivitet snarere end motion, som hun siger har "et dårligt ry hos nogle mennesker" - næsten som medicin.
”Jeg hjælper folk med at udvide deres identitet. For at udforske, hvad der er at føle sig godt til, ”tilføjer Nye.
Nye taler ofte på skoler for at uddanne unge mennesker til at acceptere deres eget kropsbillede og andres. ”De bliver bombarderet med at se på en bestemt måde. Realiteten er, at ikke alle er beregnet til at være tynde. Vægten falder i en normal kurve som noget andet. Nogle mennesker er intelligente, andre er mindre intelligente. Du kan ikke gøre dig selv højere. "
Hun siger, at et aspekt af jødisk kultur, der er nyttigt, er vægten på viden og fremragende i skolastiske omgivelser snarere end på det atletiske felt.
Familie spiller en rolle En Los Angeles-baseret psykoterapeut, der er specialiseret i vanedannende adfærd, Judith Hodor finder, "mere sandsynligt end ikke," at hendes patienter med spiseforstyrrelser kommer fra jødiske hjem. Der er ofte en "besættelse" i den jødiske familie, siger hun, hvor et medlem, normalt et barn, føler sig presset til at være en afspejling af de andre.
”Der er en tendens,” siger hun, for forældre til at forsøge at skabe en perfekt tilværelse som en positiv afspejling af sig selv. Denne "efterspørgsel efter perfektion" skaber et enormt pres på et barn, der muligvis prøver at sulte sig selv som et "flugtmiddel." Dette er et område, forklarer hun, hvor barnet faktisk kan være i kontrol.
Hodor citerer et eksempel på en session på sit kontor, hvor patienten, en teenager, faktisk var falmede ind og ud på grund af mangel på mad ”, og mor løb ud for at købe mælk, bananer og andet edibles. ”Da hun vendte tilbage,” husker Hodor, ”så hun på sin datter med tårer i øjnene og sagde:” Du er nødt til at stoppe dette. Du er min grund til at leve. ' "
”Hvis jeg var nogens årsag til at leve, kunne jeg godt ønske at forsvinde også,” bemærker Hodor grimt.
I forbindelse med det jødiske hjem, finder Hodor, er der lagt vægt på intellektualisme - og mad. I andre grupper har hun en tendens til at finde "mere afstand, som på en måde beskytter familiemedlemmer mod hver andet. "Men så igen, bemærker hun, har de ofte deres egne" ismer, såsom alkoholisme ", som de skal del.
Fælles for mange kulturer Under forudsætning af, at spiseforstyrrelser er mere udbredt inden for jødedommen, Phoenix psykiater Jill Zweig rapporterer, at en betydelig procentdel af hendes patienter, der lider af anoreksi eller bulimi, ikke er det Jødisk.
”Disse lidelser er gennemgribende i alle kulturer og på alle socioøkonomiske niveauer,” finder hun. ”Mad spiller en vigtig rolle i traditionerne i mange kulturer,” påpeger hun.
"Ungdom er en tid af uro," siger Zweig, "en tid med at søge individualitet og adskillelse. Dette skaber typisk en vis konflikt i familien, og dette er normalt, forventet - og til en vis grad sundt. "
Men hun advarer, de med spiseforstyrrelser har en tendens til at internalisere og fordreje forslag, der måske er så uskadelige som "skære ned på junkfood." At bestemme "hvad der faktisk går ind i munden" er en måde, nogen kan være i alt på styring. Dette kan føre til så upassende tanke- og mønsteradfærd som for eksempel at skære ud alt junkfood, alt kød, alt fedtstof - "og så er de nede på tre riskager om dagen," siger Zweig.
Personer, der lider af anoreksi og bulimi, tænker konstant på mad, siger Zweig, og med begge er der fokus på kropsbillede som en kilde til selvværd.
"Forskellen er, hvordan den enkelte handler om at få kontrol. Det anoreksiske middel begrænser konstant madindtagelsen; bulimikken kan binge, regelmæssigt eller med jævne mellemrum og derefter rense. "
Forældre, der frygter, at deres børn kan være tilbøjelige til eller lide af en spiseforstyrrelse, skal være opmærksomme på betydelige ændringer i deres børns spisemønstre, såsom at fjerne visse fødevarer fra deres kost, springe måltider over, finde undskyldninger for ikke at spise sammen med familie; også hår og / eller vægttab og ophør med menstruation er signaler. Advarselstegn om rensning inkluderer at låse sig i badeværelset efter måltider sammen med lugt af opkast.
Patienter, der er tilbøjelige til spiseforstyrrelser, påvirkes af medieoprettede billeder, der fremstiller den ideelle kvinde langs linjer af Ally McBeal, siger Zweig og tilføjer: "Misnøje med deres kroppe kommer til en sammenligning med billede. De ser i spejlet og ser deres egen krop fordrejet. Det er sygdomsdelen af det. De ser ikke, hvad andre ser. "
Udfordringen for forældre, foreslår Zweig, er at arbejde på effektiv kommunikation, "at gå til realistisk målsætning."
Med henblik herpå understreger hun vigtigheden af spændingsfri familiemåltider og behovet for at lære unge at træffe passende madvalg.
”Fedtfri varer falder ikke nødvendigvis i denne kategori,” siger hun. ”Tænk over hvad der er tromlet ind i os med hensyn til mani til fedtfri mad,” foreslår hun.
Sandheden er, at fedt er nødvendigt med moderation. De sundeste diæter inkluderer noget fedt. "
Både Hodor og Zweig går ind for en holdetilgang i deres arbejde med patienter, der har spiseforstyrrelser. Når det er relevant, konfererer og samarbejder de med diætister, familielæger, gynækologer, familiemedlemmer og venner.
Næste:Spiseforstyrrelser Minority Women: The Untold Story
~ spiseforstyrrelser bibliotek
~ alle artikler om spiseforstyrrelser