12 Regler for opbygning af hjerner
Mad dukker sjældent op, når vi taler om sindet og hjernen, selvom det, du spiser, bestemmer, hvor effektivt din hjerne fungerer. Det er så indlysende, at det ofte overses. De mest almindelige madfejl, såsom springe morgenmad eller selvmedicinering med mad, kan sabotere det bedste af ADHD-behandlingsplaner.
Hvis du ikke spiser ordentligt, kan du blive distraheret, impulsiv og rastløs. Du ser ud som du har ADHD, selvom du ikke gør det. Derfor skal ADHD-behandling - ligesom enhver indsats for at leve et sundt liv - overveje afbalancerede måltider som en væsentlig komponent i en ordentlig behandling.
Her er 12 madforslag, som du eller dit barn skal følge hver dag. Jeg gør.
Balance din ADHD måltid plan.
Betydningen af "afbalanceret" ændres, når vi lærer mere. Omega-3 er nu en del af afbalanceret ernæring, da USDA Food Pyramid selv gennemgår genopbygning. De fleste myndigheder anbefaler mindre stivelse og melbaserede fødevarer end tidligere, og mere frugt og grøntsager. Protein burde inkluderes i hvert måltid - især morgenmad - hvis det er muligt. Spis friske fødevarer, og undgå skrammel eller andet, der kommer i en kasse, taske, indpakning, pakke eller rør.
Undgå noget med tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler samt transfedtsyrer og sirup med høj fruktose. Spring over mad med ingredienser, som du ikke kan udtale - lange ord, der normalt ender med "ite" eller "ate".
[Gratis download: Hvad man skal spise (og undgå) til forbedrede ADHD-symptomer]
Det er bedst at få C-vitamin fra frugt og grønsager, da piller ikke er så effektive som C-vitamin findes i hele fødevarer. C-vitamin hjælper med at modulere synapsevirkningen af dopamin, en nøglein neurotransmitter, der er nødvendig til behandling af ADHD.
Beskyt din hjerne.
Spis blåbær, druefrøekstrakt, blågrønne alger, mandler, cashewnødder, valnødder, broccoli, vild laks eller blåfisk, søde kartofler, græskar, kød, spidskommen, gurkemeje, spinat, brøndkarse og avocado samt olivenolie og hørfrø olie. Disse fødevarer er premium benzin til din hjerne.
Bliv testet for zink.
Noget research1 antyder en mulig sammenhæng mellem lave zinkniveauer og symptomerne på ADHD. Tilsæt ikke zink uden tilsyn af en læge. Tilføjelse eller subtraktion af mineraler uregelmæssigt kan føre til problemer.
Tag en god multivitamin.
Overvej at tage et daglig multivitamintilskud, der indeholder C-vitamin, E-vitamin, B-12, selen og folsyre. En sikker måde at undgå overbelastning af vitamin og mineraler er at tage en multivitamin, der indeholder den anbefalede daglige kvote af vigtige vitaminer og mineraler.
[10 fødevarer (og kosttilskud og vitaminer!) Til at øge din ADHD-hjerne]
Bremse din søde tand.
Vi ser ud til at leve af sukker og indbyder til alle former for negative sundhedsresultater, fra tandbryd til fedme til diabetes til nedsat immunfunktion til sløvhed til kognitiv sløvhed. Jo mere du skære ned på raffineret sukker, des bedre.
Se kulhydraterne.
Raffinerede kulhydrater (som næsten ikke indeholder nogen fiber) stimulerer frigivelsen af dopamin, ligesom stimulerende medicin og adrenalin gør. Dette betyder, at folk med ADHD får en vane med at vende sig til kulhydrater for at få den dopamin-sprøjt, som vi alle elsker. Pas på den iskrem ved midnat eller den ekstra store Hershey Bar eller endda soda eller frugtsaft. Fedme venter. Kolhydrater får insulin til at blive dumpet ind i dit system. Dette medfører et fald i blodsukkeret, så du bliver træg. Dette kan føre til en suget efter flere kulhydrater.
Grøftegluten og mejeri.
Mange af mine ADHD-patienter forbedrer glutenfri diæter. Efter forslag fra min ven og kollega, Peter Martone, en kiropraktor, prøvede jeg det selv. Det fik mig til at føle mig bedre, og jeg mistede 20 pund at starte. Hvis du blev testet for glutenfølsomhed og fandt, at du ikke har cøliaki, kan du stadig gøre det bedre for at gå glutenfri. Mange eksperter mener, at en ren vegansk diæt er den sundeste. Jeg kan ikke opgive ost, men hvis du kan opgive mejeri, går det måske bedre. Prøv alt, der fungerer, så længe det er sikkert og lovligt.
Se efter andre fødevareallergier.
Mange mennesker med ADHD har udiagnostiseret madallergi. Hvis disse opdages og behandles, kan livet ændre sig dramatisk til det bedre. Det er værd at blive testet for fødevareallergi, men sørg for at finde en pålidelig allergiker. Nogle "fagfolk" sælger deres egne ejendomsmægler til forskellige "følsomheder." De koster en masse penge, men gør ikke meget godt.
Kør dig selv til at drikke.
Vand, det er. Vand er godt for dig på mange måder. Det anslås, at 75 procent af os er kronisk dehydreret, hvilket kan føre til nedsat fokus. Vand udgør 75 procent af din hjerne. Det er ikke svært at se, at hvis du ikke drikker nok, kan forværre dine ADHD-symptomer.
Overvåg spisevaner.
Mennesker med ADHD er i større risiko for udvikle et spiseproblem end offentligheden. Det er fordi folk med ADHD ofte henvender sig til mad som en kilde til stimulerende konflikt. De kæmper med mad og finder det fascinerende. Husk, at mennesker med ADHD altid er på udkig efter fokus, selvom det opnås på negative måder. Så ubehageligt som overstadig og rensende kan være, den usunde cyklus af en spiseforstyrrelse er en måde at fokusere på.
[Hvordan ernæring harmoniserer ADHD-hjernen]
Skift din olie
De fleste læger i disse dage anbefaler at tage omega-3 fedtsyrer dagligt. Lave niveauer af omega-3'er fører til kronisk betændelse i kroppen, hvilket øger risikoen for alt fra hjertesygdom til diabetes. Undersøgelser2 antyder, at dem med ADD er specielt lavt omega-3'er. Bortset fra de generelle sundhedsmæssige fordele ved at korrigere en omega-3, fedtsyremangel, ved vi, at omega-3'er øger niveauerne af dopamin i kroppen, ligesom ADHD-stimulanter. Så det er logisk at tro, at omega-3-fedtsyrer kan give en specifik ernæringsbehandling for ADD.
Du kan tilføje omega-3'er til din diæt ved at spise vild laks, sardiner, tun og valnødder, eller ved at tage et fiskeoljetilskud eller hørfrøolie. Vi skal få omega-3'er fra mad og kosttilskud regelmæssigt, fordi vores kroppe ikke er i stand til at syntetisere dem alene.
Et barn kan tage op til 2,5 gram om dagen af et omega-3-supplement, som fiskeolie; voksne kan tage op til 5 gram. Sørg for, at den olie, du vælger, er farmaceutisk og fri for forurenende stoffer. Du kan kontrollere toksinniveauerne ved at logge på ifosprogram.com (International Fish Oil Standards), et uafhængigt websted, der analyserer fiskeolieprodukter.
1 Oner, Ozgur, et al. "Effekter af zink- og ferritin-niveauer på forældre- og lærerindberettede symptomscores ved opmærksomhedsunderskudshyperaktivitetsforstyrrelse." Børnepsykiatri og menneskelig udvikling, vol. 41, nr. 4, 18. august. 2010, pp. 441–447., Doi: 10.1007 / s10578-010-0178-1.
2 Young, Genevieve og Julie Conquer. “Omega-3 fedtsyrer og neuropsykiatriske sygdomme.” Udvikling af reproduktion ernæring, vol. 45, nr. 1, 2005, s. 1–28., Doi: 10.1051 / rnd: 2005001.
Opdateret 19. december 2019
Siden 1998 har millioner af forældre og voksne betroet ADDitude's ekspertvejledning og støtte til at leve bedre med ADHD og dets relaterede mentale sundhedsmæssige forhold. Vores mission er at være din betroede rådgiver, en urokkelig kilde til forståelse og vejledning langs vejen til wellness.
Få en gratis udgave og gratis ADDitude e-bog, og spar 42% rabat på dækningsprisen.