Mad, kost og ADHD
Der er intet bevis på, at fødevaretilsætningsstoffer forårsager ADHD. Men hvis du mener, at visse fødevarer påvirker dit barns ADHD-symptomer, er her nogle kostindgreb, du skal overveje.
Opmærksomhedsunderskuddsdiæt
Diætinterventioner (i modsætning til kosttilskud) er baseret på begrebet eliminering, at en eller flere fødevarer fjernes fra ens kost.
Feingold-programmet fjerner disse tilsætningsstoffer:
- Kunstig (syntetisk) farve
- Kunstig (syntetisk) aroma
- Aspartam (Nutrasweet, et kunstigt sødestof)
- Kunstige (syntetiske) konserveringsmidler BHA, BHT, TBHQ
Mange ADD / ADHD-syge har fundet forbedringer i deres symptomer ved at fjerne disse fra deres diæter. For mere information www.feingold.org
Mad der skal undgås:
- Mejeriprodukter Kunstige sødestoffer (især Nutrasweet)
- Fjern enkle sukkerarter (som kager, slik, is, kager) og enkle kulhydrater, der let nedbrydes til sukker (såsom brød, pasta, ris, kartofler). Raffinerede kulhydrater har en negativ indvirkning på dopaminniveauer i hjernen.
- Frugtsaft, soda, Kool Aid
- Forarbejdet kød
- Madtilsætningsstoffer, konserveringsmidler, kunstig farve
ADD / ADHD Madforslag:
magert kød, æg, ost med lavt fedtindhold, nødder og bønner, friske grøntsager (om muligt organisk)
Komplekse kulhydrater (brun ris)
Næste: Diætinterventioner for ADHD Afvist af CHADD