Ketogen diæt og ADHD: Hvor effektiv er den?
En ketogen diæt og ADHD-behandling er indtil for nylig sjældent blevet drøftet i forbindelse med hinanden. Mens forskning på nye måder at styre symptomer på ADHD fremkommer stadig, meget af denne forskning er nu fokuseret på forbindelsen mellem ernæring og ADHD, og mere specifikt brugen af en ketogen diæt og ADHD. Selvom der er blandede meninger inden for det mentale helbred, har mange oplevet de adfærdsmæssige og kognitive fordele ved at følge en ketogen diæt til ADHD.
Ketogen diæt og ADHD
Hvordan ville den ketogene diæt være nyttig for en person med ADHD? For det første er det vigtigt at forstå, hvordan den ketogene diæt fungerer.
Den ketogene diæt blev navngivet som sådan baseret på oprindelsen af ordet ketogen. “Keto” kommer fra den naturligt forekommende proces i kroppen, hvor der produceres små brændstofmolekyler kaldet “ketoner”. Ketoner "overtager" i det væsentlige for at brænde kroppen, når en persons blodsukker (også kaldet glukose) er for lavt. Glukoseniveauer dyppes ofte, når en person sover eller i perioder med diæt / faste. Ketoner er i stand til at brænde hele kroppen, inklusive hjernen. Ketoner produceres i leveren fra nedbrydning af fedt.
Efter en ketogen diæt skifter kroppen næsten udelukkende til at løbe tør for fedt. Dette får insulinniveauer til at falde til meget lave niveauer og letter hurtig forbrænding af fedt. Selvfølgelig, hvis nogen forsøger at tabe sig, kan den ketogene diæt være enormt fordelagtig, men der er også andre fordele. En ketogen diæt kan fremme øget næring af energi, forbedret fokus og kapacitet til at fokusere. Det er således ikke overraskende, at folk har fundet succes, når det kommer til den ketogene diæt og ADHD.
Oprindeligt blev der forsket meget på den ketogene diæt på børn med epilepsi. Disse studier viste ikke kun forbedring i epileptisk adfærd, men også i hyperaktivitetsniveauer, opmærksomhed og kognitive evner (Neal, Chaffe, Schwartz, et. al., 2008).
Hvad skal man spise på en ketogen diæt?
Som med enhver mad til ADHD regime, er der variationer i den ketogene diæt. Men generelt for at følge en ketogen diæt bør man fokusere på at indtage lave niveauer af kulhydrater, høje mængder sunde fedtstoffer og passende protein.
- Kød - græsfodret oksekød, mørk kød kylling
- Olie og fedt - den ketogene diæt indeholder fedtfattige olier og fødevarer såsom olivenolie, kokosnøddeolie, tung fløde, nødder, avocado, smør
- Æg - æg betragtes som en af de mest sunde ketogene fødevarer på grund af det indeholdte sunde fedt og mikronæringsstoffer.
- Grøntsager - bladgrøntsager (spinat, ruccola), selleri, asparges
- Fisk og anden skaldyr - fed fisk såsom laks
Hvad skal man undgå ved en ketogen diæt?
- Raffinerede fedtstoffer / olier - solsikke-, majs-, grapeseed- og rapsolie og transfedt som margarine bør undgås.
- Korn - hvad angår en ketogen diæt og ADHD, bør forbruget af korn (endda fuldkorn som hvede, rug osv.) Holdes på et minimum
- Sukker - sukker udløser udskillelse af insulin fra bugspytkirtlen, hvilket kan resultere i en stigning i epinefrin. Forøget epinefrin kan føre til aktivering af reaktioner i nervesystemet og forårsage hyperaktivitet (ADHD og sukker: Hvordan sukker påvirker dit ADHD-barns adfærd).
Selvom der er behov for mere bevis for at give et konkret billede af fordelene ved en ketogen diæt for ADHD, peger den aktuelle forskning på dens effektivitet i symptomhåndtering.
Hvis du overvejer de mulige fordele ved en ketogen diæt og ADHD for enten dig selv eller dit barn, er det vigtigt at konsultere en medicinsk professionel eller diætist. På denne måde kan alle potentielle næringsmangler (eller andre medicinske komplikationer) overvåges.
artikelhenvisninger
