ADHD og sukker: Hvordan sukker påvirker dit ADHD-barns adfærd

ADHD og sukkerforbindelsen har været en af ​​de mest omdiskuterede med hensyn til forskning omkring ernæring og mental / adfærdsmæssig sundhed. I årevis troede mange dem med ADHD ville opleve forværrede symptomer, da højere niveauer af sukker blev forbrugt. Mens flere undersøgelser støtter denne hypotese, er der behov for yderligere forskning på ADHD og sukker for at bekræfte denne teori.

ADHD og sukker

Hjernen har brug for en bestemt mængde sukker for at fungere tilstrækkeligt. Hjernefunktioner inklusive opbevaring af information og hukommelse brændes med sukker. I det væsentlige er sukker hjernens vigtigste brændstofkilde. Alligevel kan indtagelse af for meget sukker have en negativ effekt på mental, fysisk og adfærdsmæssig sundhed. Og når det kommer til mennesker med ADHD og sukker, er der beviser, der antyder en øget negativ indvirkning. Naturligvis påvirkes hver person forskelligt, men for nogle mennesker med ADHD kan for meget sukker føre til øget hyperaktivitet, problemer med opmærksomhed og fokus og svingende stemninger (

Diæter til ADHD Hyperaktiv barn og uopmærksom type). Derudover påvirker sukker dopaminniveauer, hvilket kan forårsage svingende hormonniveauer. Derfor bør forbindelsen mellem symptomer på ADHD og sukkerforbrug ikke afvises.

Sukker og ADHD symptomer

En undersøgelse fra Yale University kiggede på sukker- og ADHD-symptomer hos børn og konkluderede, at med øget sukkerindtag steg hyperaktiv børns destruktive opførsel og rastløshed. Mens der er flere andre undersøgelser, der tyder på forøget symptomer på ADHD med øget sukkerforbrug er der andre, der ikke finder noget forhold. En af de mest kendte af disse undersøgelser blev udført i 1985 af Dr. Mark Wolrach. Han kiggede på 16 drenge med ADHD i løbet af 3 dage og havde halvt drikke en sukkerholdig drik, mens den anden halvdel fik en "placebo" -drink. Resultaterne afslørede ingen forskel i drengernes adfærd eller kognitiv funktion. Så selv om der ikke synes at være noget entydigt svar på debatten om ADHD og sukker, hvis du tænker, at sukker muligvis påvirker dig eller dit barn, er der måder at skære ned på.

Faldende sukkerforbrug

Håndtering af sukkerindtagelse synes enkel nok med hensyn til blot at undgå mad med et højt sukkerindhold. Alligevel er det ikke altid så ligetil.

• Se på ingrediensetiketter

Du kontrollerer muligvis allerede mængden af ​​sukker i bestemte varer, du køber. Ikke desto mindre er det sandsynligt, at du ikke tjekker for sukkerarter i ting, som du ikke ville antage, at indeholder sukker i første omgang. Men pas på - det kan overraske dig, at sukker er føjet til et antal fødevarer, som du ikke overvejede, såsom pastasaus og fuldkornsbrød. Derfor er det så vigtigt at tjekke alt, hvad du lægger i din indkøbskurv.

• Ved hvad du skal kigge efter:

Det kan være vanskeligt at identificere, hvilke fødevarer der har sukker i dem, fordi sukker ikke altid er angivet som sukker. Fødevareproducenter har en tendens til at bruge forskellige navne for at ”skjule” sukker i din mad, herunder:

fruktose
dextrose
Majssirup
Majs sødemiddel
Høj fructose majssirup,
Krystallinsk fruktose
Malt sirup
Majs sirup faste stoffer

• Vær opmærksom på cravings

Fra tid til anden bruger mange mennesker (hvad enten de er opmærksomme på det eller ej) mad til at klare stress, overvældende følelser og vanskelige tider. Og for nogle af disse mennesker er sukker deres go-to. Begynd at vende opmærksomheden mod dine trang. Jo mere bevidsthed du har, jo mere kan du styre disse trang. Hvis dit barn har ADHD, og ​​sukker er hans eller hendes "go-to" for komfort, kan du prøve at give undervisning i sundere muligheder.

• Vælg krydderier over sukker

Mange mennesker nyder at tilføje sukker til mad og / eller drikkevarer for at få ekstra smag. Alligevel er der så mange andre muligheder for at forbedre smagen på det, du lægger i munden. Udforsk nye krydderier, urter eller citruser som alternative muligheder for at hjælpe med at styre dit ADHD og sukkerforbrug.

artikelhenvisninger