At spise dessert under gendannelse af spiseforstyrrelser er okay
I vores spiseforstyrrelser, vi frygter fedt, men ja, det er okay at spise dessert under genopretning af spiseforstyrrelser. Vi frygter, hvordan det ser ud i spejlet, eller hvordan det samles på vores lår, og hvordan det viser sig i gram på etiketter og svæver i molekyler i vores mad. Når vi har en spiseforstyrrelse, vil vi hellere gøre noget end at være fedt, og det gør vi også. Vi reagerer på usunde måder ved at sulte, binde, rense, overexercising, besætte kalorier eller lægge fødevarer i lister over dåse / kan ikke spise. Under bedring lærer vi, hvordan man spiser til næring, men desserter kan stadig være en frygtet og usikker kategori. Men hvad nu, hvis genopretning inkluderede vores evne til at spise en cookie til glæde ved den, simpelthen fordi den er lækker? Hvad hvis bedring af spiseforstyrrelse inkluderet spise dessert?
Spise Dessert, før der er genoprettet spiseforstyrrelse
Der er faser til en spiseforstyrrelse. Den første er åbenlyst før den starter. Dette er, hvad nogle mennesker senere refererer til som "normal." Det er, når vi bare spiste mad, og der ikke var en tanker kaos eller spiseforstyrrelsens stemme hviskende om kalorier, fedt eller andet vrøvl (
Hvordan jeg lærte at elske mad i gendannelse af spiseforstyrrelser). For de fleste af os var der en tid, hvor mad holdt frihed, hvor vi spiste småkager og fødselsdagskage med et smil, da vi bevægede vores kroppe for sjov og så i spejlet for at skabe ansigter eller børste vores tænder. Vi har måske lykkelige minder, der involverer desserter som bagning af chokoladechips med vores mødre eller farvning til glasur til cupcakes.Spise Dessert under en aktiv spiseforstyrrelse
Der er et punkt i bedring, når det mystificerer. Et sted langs linjen var vi “normale”, og derefter trådte spiseforstyrrelsen ind, og det var vi ikke. Der er en følelse af, at spiseforstyrrelsen brød os på en eller anden måde. Nogle af os er ikke i stand til at genkende sult-signaler eller mætning. Nogle af os har fyldt vores sind med huskede oplysninger som kalorieindholdet i en uanstændig mængde fødevarer.
I den aktive spiseforstyrrelsesfase er desserter noget af en vittighed. Anorexics spiser ikke cookien til noget (Navigering af triggere under gendannelse af spiseforstyrrelser). Bulimics spiser håndfulde cookies og bringer dem op igen. Bingers forbliver proppet. Desserter er i farezonen.
Spise Dessert under inddrivelse af patienter med spiseforstyrrelse
Faciliteter til spiseforstyrrelser har strukturerede måltider, der afhænger af hver persons kaloribehov for bedring. I anlægget, hvor jeg gik, skubbede en pige ved mit frokostbord en cookie ind i hendes mund og tyggede, som om det var gift, men hendes liv var afhængig af, at den kom ned i halsen. Det så ud som om hun ikke engang smagede på det.
Hendes måltidsplan havde en cookie om dagen i de næste par dage. Hun fortalte mig, at hun tørklædte det ned i et forsøg på at glemme, at hun spiste det. Bare kom det over med syntes at være hendes mantra, og det fik mig til at græde. Jeg ville ikke bare komme igennem livet, komme igennem måltider eller komme igennem cookies. Jeg ville elske dem, nyde dem og spise dem med glæde (Hvordan min holdning påvirker din gendannelse af spiseforstyrrelser).
Spise Dessert under genopretning af spiseforstyrrelser
Fra det tidspunkt vidste jeg, at en hindring i min bedring handlede om at kunne nyde desserter. Ja, vi kan lære at elske os selv og ikke spise en dessert; dessert er ikke en forudsætning for egen kærlighed. Imidlertid er en del af det at elske os at omfavne den saftige lykke i livet, og undertiden er mad en fantastisk metafor til dette. Kan vi nyde en cookie, ligesom vi ville nyde en solnedgang og gå væk opfyldt? Kan vi nyde tingene i vores liv på en sund måde, eller griber vi dem med grådige hænder, forkæle os med skyld og smide dem væk med anger og selvforagtelse. At spise dessert kan give et interessant spejl for, hvordan vi ser på livet.
Spise dessert efter livet uden spiseforstyrrelse
Genopretning af spiseforstyrrelser er anderledes for alle. Hvis desserter ikke er en del af din, er det okay. De er dog en del af min. Jeg nyder hver bid på samme måde, som jeg har valgt at nyde mit liv og denne vidunderlige, ufuldkommen krop af mig.
Find Z på Facebook, Twitter, Google+ og på hendes blog.