“Hvordan ren spisning hjalp min søn med ADHD”

Jeg kan huske for to år siden, da lægen fortalte mig, at Lucas havde mere end nok symptomer til at give ham en ADHD-diagnose med sikkerhed, og hvordan lægen spurgte mig, om jeg ville have lyst til, at han ordinerer medicin. Jeg var, ”va? Jeg troede, at du skulle fortælle mig, hvad jeg skulle gøre! ”Jeg følte, at jeg smed lægen i ansigtet, da jeg tøvende spurgte ham, om der var noget andet, vi kunne prøve, før vi tager til medicin (det medicinske samfund er generelt for at medicinere til ADHD). ”Organisk mad har hjulpet mange af mine patienter,” sagde han.

Virkelig? Hvorfor havde jeg aldrig læst eller hørt det før? I de hundreder af timer med research, jeg havde foretaget, havde jeg hørt om Feingold, glutenfølsomhed og følsomhed overfor farvelægning af fødevarer, men jeg havde ikke læst noget om, at organisk spisning kunne påvirke ADHD-symptomer. Men jeg har tillid til min læge, og jeg var villig til at prøve noget.

Så den eftermiddag gik vi til købmanden og tilbragte to timer (masser af etiketlæsning) og $ 200 på shopping med økologisk mad. Lucas var mistænksom i starten (gør økologisk = yucky?), Men jeg forklarede ham, hvorfor vi ændrede måden vi spiser på, om hvordan der er pesticider i mad, og at vi prøvede at leve en mere kemikaliefri livsstil for at hjælpe med at opføre sig og tænke klart lettere for Hej M. Jeg fortalte ham, at det kunne tage et par uger, eller måske endda måneder, men vi ville gøre, hvad det tog for at hjælpe ham. Han blev en villig, hvis skeptisk, deltager.

Vi spiste et økologisk måltid den aften. Og enten på grund af mine fantastiske kræfter i sindskontrol og psykologisk manipulation, eller fordi det faktisk var sandt, sagde Lucas, at den økologiske mad smagte bedre. Næste morgen fodrede jeg Lucas økologisk korn med økologisk mælk, en økologisk madpakke til skolen og økologisk middag.

Den følgende morgen, efter halvanden dag med organisk spisning, var Lucas klar til skolen 10 minutter for tidligt. Hvis du har et barn med ADHD, ved du, hvorfor Hallelujah Chorus lige brød ud i baggrunden. Hvis du ikke har et barn med ADHD, er du nødt til at forstå, hvordan den typiske morgen i vores hus plejede at se ud. Jeg opdelte Lucas 'morgen til små opgaver og satte en timer til hvert lille job. Tøj på undertøj, skjorte, bukser, bælte, sokker, sko - alle disse tilsyneladende enkle job blev adskilt. Jeg råbte på ham for at komme i bevægelse, tog (eller kastede) legetøj som straf for at være væk fra opgaven og i den sidste nedtælling af sekunder til gå ud af døren, nogle gange greb jeg hans mund og svingede en tandbørste rundt derinde bare for at få de forbandede tænder børstet allerede. Det skyldtes, at han havde spildt 10 minutter med at synge foran spejlet, eller måske stirret på sig selv og nynnede stille, ligesom det uhyggelige barn fra rædselfilmen gør lige før mor får øksen.

[Gratis download: Hvad man kan spise (og undgå) til forbedrede ADHD-symptomer]

Jeg indstillede vækkeuret tidligere og tidligere. Stadigvis, på en eller anden måde endte vi altid med at køre rundt i en vanvid i de sidste par minutter. Dagligt bidte jeg tilbage med tårer, da jeg hyrede børnene ud af døren et par minutter for sent, hvor naboernes børn ventede tålmodig på, at jeg skulle tage dem i skole, som nogle gange spørger uskyldigt, "Hvordan kommer du altid med at råbe på Lucas?", fordi de havde hørt mig skrige på ham inde fra hus. Hvilket ville få mig til at forsøge endnu hårdere for ikke at græde, og så lavede jeg dum nervøs klingende småprat i bilen med Lucas på vej til skolen og sagde ”Jeg elsker dig” en milliard gange i et skyldigt forsøg på at berolige ham med min udrulige kærlighed til ham.

Mornings. Var. Forfærdelig.

Så at være klar 10 minutter tidligt efter en dag med organisk spisning blæste stort set mit hår af hovedet. Det var et mirakel.

Lucas havde en fantastisk dag i skolen den dag. Den følgende uge, efter gymnastik, kom hans instruktør løbende ud for at finde mig med øjne rundt af spænding. ”Er du Lucas mor? Hvad har du lavet? Han var et andet barn i dag! Jeg har aldrig set ham så fokuseret! ”

Det så ud til, at vi havde fundet ”kuren” mod ADHD: Spis bare ordentligt. Følelser af selvretfærdighed sneg sig ind. Min mand og jeg begyndte at have den slags samtaler, dem, der går sådan:

"Hvad er der galt med fødevaresystemet her i USA?"

”Hele systemet har brug for en større revision.”

[Hvis dine morgener er helvede, skal du læse dette]

"Jeg kan ikke tro, at vi har lagt giftige kræftfremkaldende kemikalier i vores børns kroppe hele denne tid."

”Jeg kan ikke tro, at folk bare giver deres børn, uanset hvilken crap de finder på dagligvarebutikens hylde uden at læse etiketterne eller forstå, hvor maden kom fra.”

”Derfor har alle ADHD. Det er på grund af maden. ”

”Ja, og kræft også. Og diabetes. Og alle andre sundhedsmæssige problemer. ”

"Ja, det er alt sammen, fordi vi spiser en flok lort."

”Ja.”

Jeg gjorde min lille sejrsdans derop på min høje hest, selv som en kyndig ven advarede mig om, at de positive effekter af den økologiske mad kunne være et resultat af den pludselige og drastiske forandring, og at jeg ikke skulle blive overrasket eller modløs, hvis virkningerne ikke varede eller ikke opretholdt det oprindelige intensitetsniveau.

Jeg kunne dog ikke mage hendes negativitet. Jeg havde brug for en sejr. Men desværre havde min ven ret. Efterhånden som tiden er gået glip af det seneste år, har vi mistet noget af "mirakeleffekten" af økologisk spisning. Vi spiser dog stadig primært økologisk, og jeg har bemærket, at hvis vi går væk fra økologisk i mere end et par dage, begynder Lucas at skalere væggene som Spiderman på revn.

Vi udelukker stadig ikke medicin, men Lucas klarer sig godt nok i skolen til at vi føler, at vi kan holde ud et stykke tid. Så indtil videre holder vi os med vores ikke-så-mirakuløse-men-bestemt-værdifulde løsning med at spise økologisk mad.

Hvis man kun spiser økologisk var en sikker ild-måde at forhindre mamma i at miste sindet på en travl morgen.

[Sukkerkrigene: Hvordan mad påvirker ADHD-symptomer]

Opdateret den 25. februar 2019