Fod dit barns fokus: ADHD mad, farvestoffer og opmærksomhed

Hej, jeg skrev en analyseopgave til en af ​​mine klasser baseret på denne forfatters tidligere artikel med titlen "Er frugtløkker onde? ADHD Hyperactivity and Food Dyes," der for nylig er blevet erstattet med denne artikel, "Feed Your Child's Focus." Jeg følte, at original artikel fremsatte meget dristige påstande om et direkte forhold mellem madfarve og hyperaktivitet, men manglede bevismateriale support. Efter at have undersøgt den primære litteratur citeret i den originale artikel, fandt jeg ud af, at de fleste af undersøgelserne enten ikke var specifikke for kunstig farvning alene (The Lancet – Egger (1985) og Pediatrics – Kaplan (1989)), eller ikke brugte deltagere, der opfyldte DSM-kriterierne for ADHD (Journal of Pediatrics – Rowe & Rowe (1994)). Derfor troede jeg ikke, at konklusionen om, at madfarve forårsager ADHD-hyperaktivitet, var fuldt understøttet af beviserne. Jeg tror, ​​at en bedre påstand ville have været, at fødevaretilsætningsstoffer generelt kan forårsage hyperaktive symptomer i en delmængde af den brede offentlighed. Jeg roser forfatteren for at opdatere den originale artikel til den mere grundige og velresearchede artikel ovenfor. Jeg synes, at denne nye artikel gør et godt stykke arbejde med at forklare de nyere undersøgelser og give links, så læserne selv kan analysere den primære litteratur. Jeg kan også godt lide, at den nye artikel ikke længere er begrænset til fødevarefarvestoffer, men diskuterer fødevaretilsætningsstoffer i en mere generel forstand. Denne nye artikel anerkender også begrænsningerne af Feingold-hypotesen og de vanskeligheder, der følger med eliminationsdiæter. Samlet set er påstandene fra denne nye artikel bredere og bedre understøttet af nyere beviser. Kost og fødevaretilsætningsstoffer er bestemt et vigtigt folkesundhedsproblem, og det er vigtigt at forstå, hvordan de kan påvirke vores adfærd. Tak til forfatteren for at tage sig tid til at opdatere og forbedre sin egen artikel – jeg synes, dette trin er meget vigtigt, især i videnskabelig skrivning.