Dårlig kost, ernæring almindelig hos børn med uopmærksom ADHD
12. maj 2022
Usunde spisevaner er mere udbredte blandt børn med uopmærksomme symptomer på ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder), end de er blandt dem uden tilstanden. Dette resultat kom fra en ny undersøgelse offentliggjort i Næringsstoffer der sammenlignede madforbrug og kostvaner hos børn med og uden ADHD i forhold til deres alder og ADHD-præsentation. 1
Undersøgelsen omfattede 734 børn i Spanien, herunder 259 førskolebørn i alderen 3 til 6 år (57 med ADHD og 202 kontroller) og 475 børn i folkeskolealderen i alderen 10 til 12 år (213 med ADHD og 262 kontroller).
Forskere målte tre typer spisemønstre:
- Western-lignende (herunder æg, forarbejdet kød, kartofler, bælgfrugter, sodavand og kogte grøntsager)
- sødt (mejeredesserter, søde kornprodukter, konserveret frugt og slik)
- sundt (nødder, fisk, rå grøntsager og frisk frugt)
Fund afslørede kun 12% af børn med uopmærksom ADHD overholdt et sundt mønster sammenlignet med 40 % af børnene i kontrolgruppen. Børn med uopmærksom ADHD var mest tilbøjelige til at følge det vestlige mønster.
Begge grupper demonstrerede usunde spisevaner, specifikt indtager mere end den anbefalede mængde slik (frugtjuice, mejeredesserter, rødt kød, søde kornprodukter og sød sodavand). Næsten alle førskolebørn (95 % af børnene med ADHD og 96 % af børnene i kontrolgruppen) praktiserede dårlige spisevaner. I folkeskolealderen fandt forskere, at 92 % af børn på tværs af begge grupper burde forbedre kvaliteten af deres kostvaner. 1
”Undersøgelsespopulationen har generelt en kost af dårlig kvalitet at det skal forbedres for at forhindre fremtidige sundhedsproblemer," sagde forfatterne. "Dette indikerer behovet for at forbedre børns kost generelt. Disse resultater tegner et billede af et aktuelt problem i mange udviklede lande: ernæringsmæssige mangler og overskud, der kan føre til fedme hos børn."
Forskere fandt ingen bemærkelsesværdige forskelle mellem aldersgrupper, hverken i fødeindtagelse (i gram eller portioner) eller mellem børn med ADHD og deres kontrolkammerater. Begge grupper spiste tilstrækkelige mængder af proteinprodukter, mejeriprodukter og fed fisk. De spiste utilstrækkelige mængder af stivelse, grøntsager, frugter, bælgfrugter, nødder, hvidt kød, hvid fisk og æg.
Denne undersøgelse understøtter tidligere rapporter om, at "uopmærksomme symptomer på ADHD var direkte relateret til bingeing eller uhæmmet spiseadfærd og indirekte til interne appetitsignaler ved associationsveje via negative humør." 2,3
"Denne følelsesmæssige dysregulering kan føre til følelsesmæssig spisning, som igen kan have betydelig indflydelse på individets valg af mad (normalt for usund mad)," sagde forfatterne.
Kilder
1Rojo-Marticella, M., Arija, V., Alda, J. Á., Morales-Hidalgo, P., Esteban-Figuerola, P., & Canals, J. (2022). Følger børn med opmærksomhedsunderskud/hyperaktivitetsforstyrrelse et andet kostmønster end deres kontrolkammeraters? Næringsstoffer. 14(6), 1131. //doi.org/10.3390/nu14061131
2O'Neill S., Rudenstine S. (2019). Uopmærksomhed, følelsesmæssig dysregulering og svækkelse blandt urbane, forskelligartede voksne, der søger psykologisk behandling. Psykiatriforskning. 282,112631.//doi.org/10.1016/j.psychres.2019.112631
3Kaisari P., Dourish C.T., Rotshtein P., Higgs S. (2018). Sammenhæng mellem kernesymptomer på opmærksomhedsunderskud hyperaktivitetsforstyrrelse og både overspisning og restriktiv spisning. Grænser i psykiatrien. 9,103. //doi.org/10.3389/fpsyt.2018.00103
Siden 1998 har millioner af forældre og voksne haft tillid til ADDitudes ekspertvejledning og støtte til at leve bedre med ADHD og dets relaterede psykiske lidelser. Vores mission er at være din betroede rådgiver, en urokkelig kilde til forståelse og vejledning på vejen til velvære.
Få et gratis nummer og gratis ADDitude e-bog, plus spar 42 % på omslagsprisen.
