Hvordan veganer, vegetariske og lavkarbo-dieter påvirker depression

February 06, 2020 17:00 | Tanya J. Peterson
click fraud protection
Veganske diæter, vegetariske diæter og dietter med lavt kulhydrat kan forårsage eller forværre depression og mental sundhed generelt. Detaljer om HealthyPlace.

Veganske, vegetariske og lavkarbo-dieter spiller en rolle ved depression. Korrekt ernæring er trods alt vigtigt for hjernes sundhed. Hjernen har brug for specifikke næringsstoffer for at fungere, og den bruger det, vi giver det til brændstof, til at fremstille neurotransmittere som serotonin, til at regulere humør og til generelt at fungere fuldt ud. Kan veganske diæter, vegetariske diæter eller lavkulhydratdiæt forsyner hjernen med nok ernæring, eller forværres de eller forårsage depression?

I denne artikel ser vi på forskningen i vegetarisk diæt og depression, vegansk diæt og depression og lavkolhydratdiæt og depression for at finde svaret.

Veganske, vegetariske og lavkarbo-dieter og depression: Forskningen

Folk har personlige grunde til at vedtage specielle diæter. Generelt er den generelle sundhed en af ​​de drivende faktorer bag beslutningen om drastisk at ændre ens kost.

I veganske og vegetariske diæter grøfter folk kød og vedtager en plantebaseret diæt. Veganere tager deres diæt og livsstil længere end vegetarer gør, da veganere ikke spiser noget, der stammer fra eller stammer fra dyr, fugle eller fisk.

instagram viewer

I en lavkulhydratdiæt, som en ketogen diæt, mennesker spiser ekstremt lave mængder kulhydrater for at styre vægten og føle sig godt. I keto-kosten er målet at spise meget lidt kulhydrater og protein og forbruge fedt i stedet. Teorien er, at hjernen kan bruge fedtbaseret brændstof (ketoner) bedre end den kan kulhydrater.

Forskningsundersøgelser har identificeret nogle sundhedsmæssige fordele ved disse specielle diæter. Hvad studier dog ikke har været i stand til at gøre, er at bevise, at sådanne diæter har fordele ved mental sundhed. Nogle undersøgelser indikerer endvidere, at der er en sammenhæng mellem veganer, vegetarisk og lavkulhydratindhold og psykiske problemer som depression.

Veganske, vegetariske og lavkarbo-dieter og depression

Diæter, der eliminerer vigtige fødevarekilder, er forbundet med depression og andre psykiske sygdomme. Når vi oplever ernæringsmæssige mangler, lider vores humør, har vi svært ved at håndtere stress, angst stiger, og vi kæmper for at håndtere ikke kun vores følelser, men vores tanker og handlinger også. En afbalanceret diæt er vigtig for velfærd.

Veganske diæter og depression hænger sammen, fordi en helt kødfri diæt ikke leverer de rigtige typer og mængder proteiner, mineraler og vitaminer. Det samme gælder en vegetarisk diæt og depression. Nogle af de manglende essentielle kosttilskud inkluderer

  • Vitamin B12
  • Zink
  • Jern
  • Omega-3 fedtsyrer (den form, der findes i lange kæder)
  • Kreatin (mængden produceret i vores egne kroppe er ikke nok)
  • Protein
  • Mikronæringsstoffer, der findes i kød, der spiller en stor rolle i mental sundhed
  • Andre vitaminer og mineraler

Kroppen og hjernen har også brug for komplekse kulhydrater. Der findes en sammenhæng mellem lavkolhydratdiæt og depression. En utilstrækkelig energiforsyning til hjernen kan bidrage til depression. En lavkolhydratdiæt skal erstatte kulhydrater med en anden kilde til brændstof til hjernen. At forlade hjernen uden en energikilde er knyttet til depression og andre psykiske problemer.

Forskning siger dette om veganer, vegetariske og lavkarbo-dieter og depression

Indtil videre er antallet af forskningsundersøgelser, der undersøger veganske diæter, vegetariske diæter og lavkolhydratholdige dieter og depression, begrænset. Nogle ting er endnu ukendt, men mange ting om ernæring, hjernen og depression opdages. Denne evidensbaserede information rapporteret i Kvinders sundhed overrasker dig måske:

  • Forskere i Australien har lært, at folk på vegetarisk kost er mindre optimistiske med hensyn til deres fremtid end mennesker, der spiser kød
  • Den samme undersøgelse viste, at vegetarer var 18% mere tilbøjelige til at rapportere depression end kødspisere
  • Også fra den australske undersøgelse var vegetarer 28% mere tilbøjelige til at have angst og panikanfald end mennesker, der ikke begrænsede kødindtagelse
  • Tyske forskere fandt, at vegetarer er 15% mere tilbøjelige til at opleve "depressive forhold"
  • Disse forskere i Tyskland rapporterede endvidere, at mennesker på kødfri diæt er dobbelt så sandsynligt at have angst end mennesker, der ikke har opgivet kød

Dr. Emily Deans, en psykiater, der skriver for Psykologi i dag, opsummerer forskningen ganske kortfattet: "Sammenlignet med befolkningen generelt var det mere sandsynligt, at vegetarer havde psykiske lidelser."

Det kan være muligt at bruge kosttilskud til at tilvejebringe, hvad veganer, vegetarisk og lavkarbo-diæt mangler (lær, hvad der er passende diæt plan for depression og angst ligner). Især B-vitamintilskud lover lovende for deres evne til at øge den mentale sundhed for mennesker, der får diæter (Walton, 2017). Der er dog endnu ikke foretaget nok undersøgelser af den vegetariske diæt og depression, vegansk diæt og depression, og lav-carb-diæt og depression for at vide, om kosttilskud kan hjælpe, hvilke der er behov for, og hvor meget der er sikkert at tage.

Hvis du er i en kødløs eller lavkulhydratdiæt, er det vigtigt at tjekke ind med din læge og / eller psykisk sundhedspersonal fra tid til anden, og især hvis du bemærker symptomer på depression eller angst for at sikre, at din mentale sundhed er på et optimalt niveau.

artikelhenvisninger