Er din komfort mad der gør dig ængstelig?
Du har lige haft endnu en stressende dag, og du er ængstelig. Dit sind rulles, når det drøvtygges over det utal af tabber, problemer og udfordrende interaktioner. Angsten raser, og "hvad nu" og bekymringer spinder ud af kontrol. Din mave klynger; dit hoved pund. Du kaster dine ting på et bord eller en sofa og går lige mod køkkenet. Rummler du efter sund mad, eller gør du, hvad langt de fleste af os gør - opsøge junkfood? Gør din mad din ængstelig? Det er ikke overraskende, når stresset og ængstelig, mange af os henvender os til mad. Komfort mad er trods alt en del af den menneskelige oplevelse. På grund af, hvordan kroppen fordøjer og bruger den, har madpotentialet næring, varme, forbedret humør, øget energi eller ro. Derfor drages vi instinktivt til mad, når vi er ængstelige eller på anden måde forstyrrede.
Når vi er ængstelige, kan livet være svært at sluge; derfor ønsker vi velsmagende mad, der let glider ned. Der er imidlertid en ironi i dette. Mange af os henvender os til mad for at mindske angst, men ved at gøre dette øger vi ofte utilsigtet vores angst.
At henvende sig til mad for at mindske angsten
Lad os se det i øjnene. Undertiden lyder en værtinde cupcake bare bedre end en stilk af selleri. Doritos er så meget lettere at knuse ned end rå gulerødder. Angst sætter os ikke nøjagtigt i humør til at lave mad. Fastfood, stegt mad, forarbejdede fødevarer, slik, sodavand, kaffedrikke, alkohol - ting fyldt med majssirup med høj fruktose, delvist hydrogenerede olier / transfedtstoffer, raffinerede sukkerarter, koffein og lignende, er lette at få og ofte dejlige at spise og drikke. Vi henvender os til dem, fordi vi tror, de vil få vores angst til at falde.
Desværre har mad en effekt på vores hjerner længe efter at det forlader vores mund. Det bliver velkendt, at diæt bidrager til ting som diabetes, hjertesygdom og endda nogle kræftformer. Det vises også, at visse fødevarer, mens de ikke gør det forårsage angst, de bidrager bestemt til og opretholder det.
Hvorfor nogle fødevarer bidrager til angst
Ovennævnte fødevarer og drikkevarer ødelægger kroppen og hjernen.
- Mange har lidt næringsindhold, så vi sulter på trods af at vi spiser kalorier.
- Disse fødevarer kan være svære at fordøje, så vores krop bliver fastklemt i forsøget på at behandle dem; det er en unødvendig dræning af vores energi.
- Alkohol, kaffe og sodavand udtørrer; og dehydrering har en meget negativ effekt på hjernen.
- Disse forarbejdede og ellers usunde fødevarer kan smide vores hormonelle balance ud af vejen og bidrage meget til angst.
- Koffein forårsager jitteriness og forstærker angst, der allerede er til stede.
- Raffinerede sukkerarter nedbrydes hurtigt; ikke kun oversvømmer de vores system, men de øger tilstedeværelsen af stresshormonet cortisol.
- Efter sukkerpigen kommer et styrt, og med det kommer angst og irritabilitet.
- Mange af disse virkninger forårsager de samme fysiske symptomer, der er forbundet med angst, så i stedet for at trøste os og hjælpe os med at føle os bedre, ender vi faktisk med at blive dårligere.
Det er okay at spise mad, der er god til angst, når du er ængstelig
At ønske komfort mad er et normalt menneskeligt ønske. Når vi er bevidste om, hvad vi laver, er det ikke kun okay at spise komfortfødevarer, det er sunt og nyttigt. For alle de negative virkninger, som fødevarer kan have på vores angst, har andre fødevarer den nøjagtige modsatte effekt (Ernæringsterapi for angst). Mad kan være nærende og give vigtige næringsstoffer, vi har brug for for at bekæmpe angst.
Fødevarer med højt vitamin B, for eksempel, har vist sig at berolige angsten. Proteinrige fødevarer er også gavnlige. Helkorn og andre naturlige "hele" fødevarer er andre fremragende valg for velvære.
Lager dine skabe og køleskab med nødder, fuldkornsbrød og kiks, magert kød, æg, frisk frugt og grøntsager, brun eller vild ris, havregryn, sundt korn og lignende. Der er også opskrifter på naturlige, hele korn desserter, der er gode erstatninger for værtinde.
Maden forårsager ikke angst, og den handler heller ikke alene for at udrydde den. Dog påvirker det bestemt vores fysiske og følelsesmæssige symptomer på angst. Hvis du bevidst vælger, hvad vi spiser og holder os til en angstvenlig diæt, kan det hjælpe med at mindske angsten. Det er en grund til en sund fest.
Du kan også oprette forbindelse til Tanya J. Peterson om hende internet side, Google+, Facebook,Twitter, Linkedin og pinterest.
Forfatter: Tanya J. Peterson, MS, NCC
Tanya J. Peterson er forfatteren af 101 måder at hjælpe med at stoppe angst, 5-minutters angstreliefjournal, mindfulness-tidsskriftet for angst, mindfulness Arbejdsbog til angst, Break Free: Acceptance and Commitment Therapy i 3 trin og fem kritikerroste, prisbelønnede romaner om mental sundhed udfordringer. Hun taler også nationalt om mental sundhed. Find hende på hendes hjemmeside, Facebook, Instagram, og Twitter.