Hvilke fødevarer bekæmper depression, stress og angst?

Gode ​​fødevarer til depression, stress og angst kan til tider være undvigende. Hvis du har fundet dig selv at have lyst til bestemte fødevarer, når du vil bekæmpe depression, stress og angst, er du i godt selskab. Det er en del af den menneskelige natur at vende sig til mad, når vores mentale helbred ikke er i topform. Når vi føler os stressede, ængstelige og / eller deprimerede, trækker vi os mod mad, og vi gør det med god grund. Fødevarer påvirker hjernen og den mentale sundhed. Hjernen og kroppen har generelt brug for specifikke fødevarer for at fungere godt. Når vores mentale helbred lider, ønsker vi at spise; men desværre er mange af de komfortmad, vi beder om, ikke de bedste fødevarer til depression, angst og stress.

Mad til depression og stress: Hvad er der galt med komfortfødevarer?

Depression, angst og stress har mange symptomer. Denne delvise liste fremhæver nogle af de mest generende:

• Dyb træthed og næsten fuldstændig mangel på energi til at gøre noget
• Følelsesmæssigt ubehag (knusende tristhed, bekymring, irritabilitet, humørsvingninger, selv tvivl osv.)
instagram viewer
• Spænding (fysisk og mental)
• Negative tanker
• Frygt
• Rædsel

For at håndtere disse elendige ting, folk tvinges ofte hen til junkfood som is osv forarbejdede desserter og slik, enkle kulhydrater som raffineret pasta, mættet fedt, salt chips og mere. Gooey mac og ost, nogen? Disse fødevarer får os til at føle os bedre på grund af den enkle glæde ved at spise disse ting såvel som energibølgen, der følger med dem.

Desværre er dette ikke fødevarer, der bekæmper depression. Energispidsen, der følger med raffinerede fødevarer og sukkerarter, er midlertidig. Vi oplever en kort stigning i energi ledsaget af forbedrede følelsesmæssige symptomer takket være en stigning i produktionen af ​​serotonin. Disse brænder dog hurtigt gennem vores system, og vi går ned. Vi føler os værre, så vi søger komfort mad. Spike. Krak. Gentage. Og depression, angst og stress bliver ikke bedre. Raffinerede fødevarer er ikke en del af en vare diæt plan for depression.

At sætte mad ind i kroppen for at styrke hjernen er en god idé. Vi skal bare afbryde cyklussen for spise-spike-crash-gentagelse ved at udskifte junkfood, der arbejder mod hjernen, med fødevarer, der forsyner hjernen med, hvad den har brug for for at gøre sit job. Udskiftning af sukker er for eksempel smart, fordi en af ​​de skadelige ting, raffineret sukker gør, er at reducere vores hjerneforsyning med et protein kaldet hjerneafledt neurotrofisk faktor (BDNF). Dette fald har været impliceret i udviklingen af depression og angst. Den gode nyhed er, at der er fødevarer, der bekæmper depression, angst og stress ved at støtte hjernen og kroppen.

Hvordan fødevarer arbejder for at bekæmpe depression, angst og stress

At vide, hvorfor fødevarer til depression og stress fungerer, kan hjælpe dig med at vælge disse fødevarer frem for sukkerholdige, salte, forarbejdede ting. Sunde fødevarer til depression:

• Forøg serotoninniveauet
  Serotonin er en neurotransmitter, der bruges i hjernen, og for lidt fører til depression og andre psykiske problemer. Det fremstilles i tarmen og i hjernen, og visse proteiner og aminosyrer (især tryptophan) er det, der fremstiller serotonin.
  
• Forøg positive følelser og formindske negative, stort set gennem serotoninproduktion
• Øge; blodstrøm til hjernen
• Reducer cortisol, adrenalin og andre stresshormoner
• Sænk blodtrykket, nødvendigt for at hjælpe stress og angst
• Øg immunforsvaret, så du føler dig godt og kroppen fungerer korrekt

Den ægte komfort mad til depression og stress

De fødevarer, der bekæmper depression, angst og stress er de virkelige komfortfødevarer. Dette er dem, der tager et stykke tid at fordøje, så de kan forblive i systemet for at give hjernen mulighed for at producere en konstant forsyning af serotonin. Det er dem, der giver det, hjernen har brug for for at fungere på sit optimale niveau.

Se efter komplekse kulhydrater, proteiner, fødevarer med omega-3 fedtsyrer, vitaminer (opsøge B-vitaminer og antioxidanter) og mineraler (især calcium, magnesium og selen). Dette er kun nogle af de fødevarer, man kan spise til depression og angst:

• Hele korn, brød, pasta, korn som havregryn osv.
• Tyrkiet og andet magert kød
• æg
• Ost
• frugter
• Grøntsager (spinat og andre mørkegrønne grøntsager er fremragende, men ikke de eneste grøntsager, der øger hjernen)
• Nødder (valnødder, mandler og pistacienødder er bemærkelsesværdige depressionskæmpere)
• Frø
• avocadoer
• Laks
• Tunfisk
• Yoghurt med probiotika

Med bevidstheden om fødevarer, der bekæmper depression, stress og angst, er du på vej til øget mental sundhed og velvære. Du kan genoprette dine egne komfortfødevarer for at hjælpe dig med at føle dig bedre på lang sigt.

Denne glade historie har en endnu gladere afslutning. Der er en anden mad, som forskning har vist sig at være fremragende til depression og angst: mørk chokolade, takket være dens flavonoler (en type antioxidant). Spise ca. 40 g om dagen (ca. 1,5 ounce) af 74% kakao eller højere:

• Øger blodgennemstrømningen til hjernen, hvilket forbedrer vores evne til at håndtere stress og angst
• Reducerer stresshormonerne cortisol og catecholamines
• Forøger serotonin

Og selvfølgelig fornøjelsen ved at spise mørk chokolade mindsker depressionen, angst og stress. Så tag lidt mørk chokolade med din kalkun og spinatsalat, og nyd mental sundhed.

artikelhenvisninger